Gráficas y Observaciones en las Gráficas

-En las 2 primeras preguntas la totalidad de los encuestados ha respondido  igual.

-En la pregunta 3 podemos observar que conforme los encuestados sean de mayor edad el conocimiento sobre esta pregunta es menor.

-En la pregunta  4 encontramos porcentajes muy altos de conocimiento sobre los alimentos transgénicos, aunque en la encuesta de mayores de 45 estos conocimientos disminuyen un poco.

-En la pregunta 5: Concuerdan las respuestas para los 3 grupos de edad, el 60% dice que si comería un alimento transgénico, mientras un 40% no lo haría.

-En la pregunta 6: Conforme aumenta la edad observamos que el conocimiento sobre el libro de las especies de Darwin es menor, comienza con un 80% de los encuestados sabiéndolo y termina con un 30%

-sobre la pregunta 7: La gran mayoría está a favor, aunque en las poblaciones más jóvenes y las de mayor edad si hay porcentajes pequeños en contra

-En la pregunta 8: Los encuestados menores de 20 años y mayores de 45 tienen altos porcentajes diciendo que no diferenciarían un alimento transgénico de uno que no lo es, mientras que los de edad media hay altos porcentajes en, si lo reconocería.

-Pregunta 9: A esta pregunta encontramos mayores conocimientos en las poblaciones mayores y de edad media.

-Pregunta 10: Conforme aumentamos la edad de los encuestados, su conocimiento sobre esta pregunta es menor

Análisis de datos

La encuesta ha sido realizada a treinta personas, estas, han sido recogidas en el entorno familiar, vecinal, amistades y escolar.

En la encuesta de menores de 20 años la mayoría de los encuestados son de nuestro centro.

En los encuestados de edad media los encuestados son de mi ámbito familiar y vecinal.

En la encuesta de mayores de 45 años, los encuestados son familiares o personas desconocidas.

Preguntas encuesta

1ª ¿Crees que la genética es un campo de la ciencia importante?

2ª ¿Crees que la genética se reduce a la investigación en laboratorios donde crear productos transgénicos?

3ª ¿Conoces a Lamarck? Si es un sí, ¿Tendría mayor validez la teoría evolutiva de Lamarck, que la de Darwin?

4ª ¿Sabes que es un alimento transgénico?

5ª ¿Comerías algún alimento que sepas que es transgénico?

6ª ¿Conoces el libro de las especies de Darwin?

7ª ¿Estas a favor del clonamiento de órganos humanos?

8ª ¿Sabes distinguir normalmente los alimentos transgénicos de los que no lo son?

9ª ¿Conoces el por qué en las transfusiones de sangre hay que tener cuidado en los grupos sanguíneos?

10ª ¿Sabes que es la terapia génica?

Aplicaciones medioambientales

Como por ejemplo:

-La biorremediación: la cual trata de crear organismos con capacidad de degradar sustancias las cuales no queremos en un ecosistema, como por ejemplo los vertidos de petróleo.

-La bioadsorción: La obtención de capas bacterianas capaces de fijar en la superficie de sus células metales, los cuales no queremos en un determinado sitio (absorción).

Aplicaciones a la Agricultura y la ganadería

Gracias a las cuales podemos manipular el ADN de plantas o animales con el fin de mejorar las propiedades de estos que más nos convengan, como por ejemplo en el caso de las plantas, incorporar genes a una tomatera para que los frutos que den sean más vistosos o más resistentes a plagas o más grandes, para su posterior venta.

O la manipulación genética de animales para que su carne acumule más agua por lo que a la hora de su venta, estas carnes pesarán más y les pagaran más a los propietarios por ellas.

Las formas de crear plantas transgénicas hasta la fecha son dos:

-Regeneración: En este procedimiento un cultivo ya manipulado es cultivado in vitro para que la planta crezca.

-Transformación: En este procedimiento se clona el gen deseado en un plásmido, el cual será incorporado al material genético de la planta deseada.

El diagnostico clínico

El conocimiento de las proteínas y genes hace posible el diagnostico de enfermedades que incluso aun no presentan síntomas.

Un ejemplo de diagnóstico clínico es la posibilidad de diagnosticar el cáncer de Páncreas, gracias a la invención en 2013 de un papel el cual  contiene nanotubos, que son pequeños tubos, los cuales están formados con una sola célula de espesor, los cuales Jack incorporó sustancias que reaccionan con una proteína la cual,  se sintetiza en el cuerpo humano cuando esta persona tiene este tipo de cáncer, este revolucionario invento creado por Jack Andraka un adolescente americano, ha conseguido mejorar la detección de este tipo de cáncer hasta llegar al porcentaje de que más del 90% de los que se le realicen la prueba serán diagnosticados con certeza. Frente al 60% de los detectados que eran hasta la fecha.

Terapia génica

Es el tratamiento de una enfermedad por medio de la incorporación de genes específicos en un organismo para solucionar ese problema.

El primer tratamiento por terapia génica fue en 1990, donde una niña de cuatro años con una inmunodeficiencia congénita mortal fue tratada con células sanguíneas las cuales estaban manipuladas para que crearan la enzima que le faltaba a la chica, así la chica se pudo salvar con tratamientos periódicos de estas células sanguíneas.

En esta aplicación de la ingeniería genética podemos comprobar dos procedimientos por los cuales incorporar la sustancia requerida:

-ex vivo: Es la más utilizada al ser una forma menos invasiva, en ella se extrae las células del enfermo y se cultivan, se les introduce el gen requerido y estas células son reintroducidas en el paciente.

-in vivo: Se introducen los genes por vía sanguínea

¿Qué es la Ingeniería Genética?

La ingeniería genética y sus aplicaciones

Es la ciencia que estudia el control y transferencia de ADN de un individuo a otro, gracias a ello se pueden realizar numerosas investigaciones como la creación de nuevas especies, creación de fármacos, la terapia génica, el diagnóstico clínico… y numerosas variantes más, que quizás hoy no están todavía descubiertas

Aplicaciones de la Ingeniería genética

 Producción de fármacos

Producción de moléculas costosas de conseguir, como el interferón, una sustancia antivírica,

El interferón es una proteína natural del humano, la cual se sintetiza muy lentamente en nuestro organismo, así sobre los años ochenta unos científicos lograron captar esta proteína de nuestro organismo e incorporarla al ADN de una bacteria, la cual tras su cultivo, las bacterias sintetizan la proteína deseada, esta es recogida  e incorporada a la persona.

Otro ejemplo es el caso de los diabéticos los cuales se pueden suministrar la insulina necesaria obtenida de cultivos de bacterias con el gen humano incorporado.

Teoría de Darwin y Wallace

Estos dos científicos llegaron a las mismas conclusiones tras sus respectivos trabajos,

Darwin hizo largos viajes para la observación de animales y plantas, para llegar a la misma conclusión la cual consiguió Wallace desde su respectivo laboratorio.

Los puntos los cuales se pueden resumir sus trabajos son los siguientes:

-Existe variabilidad de características en las especies, por lo que la selección natural selecciona aquellas características más apropiadas para su supervivencia. (Mueren aquellos que no tienen las características apropiadas).

-El proceso de la evolución es lento y gradual.

-Los seres vivos los cuales son semejantes o tienen algunos rasgos semejantes, son porque tienen a un antepasado común.

-El mecanismo que da lugar a los cambios evolutivos es la selección natural.

Análisis de Darwin

Darwin hizo referencia también a las jirafas mencionadas anteriormente por Lamarck:

Darwin expuso que  en las jirafas existían individuos los cuales tenían los cuellos largos, y otros cortos, las hojas empezaron a situarse solo en las copas altas de los árboles, por lo que las jirafas con cuellos cortos no podían alcanzarlos y acabaron muriendo.

Así  la selección natural actuó sobre las jirafas haciendo que las únicas jirafas que sobrevivieran fuesen las jirafas con la característica adecuada para su supervivencia (las de cuello largo).

Estas al reproducirse transmitirán a sus descendientes la característica de tener el cuello largo.

Teorías evolucionistas

En este apartado, por su gran amplitud, nombraremos solo a dos de las teorías evolucionistas que se crearon en el  siglo XIX.

Teoría de Lamarck

Las ideas básicas en las que se podría resumir su teoría son:

-la vida surge de la generación espontanea.

-los seres vivos tienen un impulso interior, el cual los lleva a la perfección.

-Ley del uso y del desuso: Que cuenta que el desuso de un órgano provoca su desaparición y que el cambio del medio ambiente provoca nuevas  necesidades las cuales necesitan el uso de nuevos órganos (estas necesidades crean los órganos).

-las alteraciones conseguidas en el desarrollo del ser vivo se hereda a sus descendientes.

(NINGUNO DE ESTOS PUNTOS SON VERDAD), por lo que solo se nombra a Lamarck por que admitió la Evolución de las especies.

Análisis de Lamarck

Lamarck expuso un ejemplo del por qué las jirafas tienen los cuellos largos:

Este expuso que en un principio todas las jirafas tenían los cuellos cortos, habría una sequía en la zona por lo que ya no alcanzaban a las hojas de los arboles.

Así las jirafas se vieron obligadas a sacar su impulso interior y estirar sus cuellos para así conseguir llegar a las hojas, esta característica adquirida, según Lamarck sería transmitida a sus descendientes.

Tercera ley de Mendel: Principio de segregación independiente

En la tercera ley se ponen en relación dos características diferentes de los guisantes, que son el color y la superficie externa del guisante. Los guisantes podían ser lisos o rugosos según su superficie, y amarillos o verdes según el color.

Al carácter del color lo siguió manteniendo con la letra (A, a) para representarlo, mientras que a la superficie externa, la letra (B, b). La superficie rugosa al igual que el color verde es recesiva. 

                         AA=Homocigótico dominante     aa= Homocigotico recesivo                                                                       Coloreado a cuadros= rugoso        coloreado normal=liso

                Aa= Heterocigótico          a/b= alelo recesivo         A/B=alelo dominante

Segunda ley: Principio de segregación

En esta segunda ley se utilizará como progenitores a los obtenidos en la primera ley, al utilizar ahora guisantes, los cuales son híbridos se podrá transmitir de cada uno un alelo dominante o uno recesivo. Así pues es posible conseguir descendientes homocigóticos o heterocigóticos.

                  AA= Homocigótico dominante    aa= Homocigotico recesivo 

                  Aa= Heterocigótico   a= alelo recesivo   A=alelo dominante                                                                             

La primera ley: Principio de la uniformidad

La primera generación de dos guisantes puros de distinto color siempre será uniforme, todos amarillos, ya que contendrán un alelo para el color amarillo (dominante) y uno para el verde (recesivo). Por lo que en su genotipo al albergar un dominante, este, será el que se reflejará en el  fenotipo.

                                 aa= Homocigótico recesivo   AA=Homocigótico dominante

                                                     Aa= Heterocigótico   a= alelo recesivo

                                                                     A=alelo dominante

Mendel

Hoy hablaremos de Mendel y del avance que supuso su trabajo de recolección de guisantes para el comienzo de lo que sería la genética. Tras la recolección de guisantes creó estadísticas. Así pudo llegar a crear 3 leyes por las que se definen primero el color de los guisantes y posteriormente añadió factores como el aspecto rugoso o liso.